Coahuila fortalece Ruta Vinos y Dinos con nuevo viñedo
Arteaga, Coahuila.- La Ruta Vinos y Dinos amplió su oferta turística con la inauguración de la casa vitivinícola Guidova, ubicada en el ejido Chapultepec, en la Sierra de Arteaga, un proyecto que busca consolidar a Coahuila como uno de los principales destinos enoturísticos del país.
Durante la apertura, el gobernador Manolo Jiménez Salinas destacó que la incorporación del nuevo viñedo fortalece la industria vitivinícola, el turismo y el desarrollo económico del estado. Afirmó que Coahuila reúne las condiciones para producir vinos de alta calidad y ofrecer experiencias que combinan naturaleza, gastronomía y cultura.
El mandatario recordó que la Ruta Vinos y Dinos nació durante su gestión como alcalde de Saltillo y aseguró que hoy se ha convertido en un referente turístico de la entidad. Además, atribuyó su crecimiento al clima de seguridad que, dijo, favorece la llegada de visitantes e inversiones.
Por su parte, el enólogo y socio de Guidova, José Trillo, señaló que el proyecto une la tradición vitivinícola de Parras de la Fuente con las condiciones naturales de la Sierra de Arteaga para producir etiquetas de alta calidad. La bodega inicia operaciones con tres vinos: Guidova Malbec, Guidova Cabernet Sauvignon y Guidova 30, un ensamble de petit verdot, syrah, cabernet franc y cabernet sauvignon.
La inauguración reunió a autoridades estatales y municipales, así como representantes del sector turístico y vitivinícola, quienes coincidieron en que la apertura de Guidova fortalecerá el posicionamiento de Coahuila como uno de los destinos del vino más importantes de México.
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