Ciudad de México. - México inició oficialmente la exportación de chile morrón al mercado japonés con un primer embarque de 733 kilogramos procedente de Sinaloa, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA), luego de concretarse un acuerdo sanitario con el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Japón (MAFF) firmado a finales de 2025.

La apertura comercial representa el cierre de un proceso de negociación que se extendió durante 16 años, periodo en el que autoridades sanitarias y especialistas técnicos de ambos países sostuvieron revisiones científicas y fitosanitarias para autorizar el ingreso del producto mexicano.

El principal obstáculo para concretar el acuerdo fue la preocupación de las autoridades japonesas sobre la posible susceptibilidad del pimiento morrón al moho azul del tabaco. De acuerdo con AGRICULTURA, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) logró demostrar mediante investigación científica que el producto mexicano no representa riesgo sanitario.

Con la autorización del protocolo de exportación, actualmente existen 20 predios y 11 empacadoras registradas en Coahuila, Guanajuato, Querétaro y Sinaloa, entidades que podrán participar en el envío de chile morrón al mercado asiático. Las autoridades señalaron que más productores podrán incorporarse gradualmente al esquema de exportación.

Hasta ahora, el chile morrón mexicano tenía como principales destinos comerciales Estados Unidos y Canadá, por lo que la apertura del mercado japonés representa una nueva vía de diversificación para el sector agrícola nacional.

Japón ya importa diversos productos agroalimentarios mexicanos, entre ellos carne de cerdo y bovino, espárragos, uvas, frutillas, aguacate, jitomate, mango, jugo de naranja y hortalizas como brócoli, col y coliflor, lo que ha consolidado una relación comercial sostenida entre ambos países en materia agropecuaria.

Con este primer embarque, el Gobierno de México busca fortalecer la presencia de productos agrícolas nacionales en Asia y ampliar las oportunidades comerciales para productores y exportadores mexicanos.