Ciudad Victoria, Tamaulipas. - El vicepresidente nacional de afiliaciones de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera (Canirac), Pablo Reyna Quiroga, subrayó que la industria restaurantera se encuentra en franca recuperación y consolidación en Tamaulipas, toda vez que ha crecido un 30 por ciento en cuanto al número de afiliaciones.

“En cuanto al Estado ha tenido un crecimiento del 30 por ciento de las afiliaciones, lo que marca la pauta que en Tamaulipas hay una consolidación muy buena de restaurantes que están saliendo adelante”.

Precisó que en la Canirac de Tamaulipas “operan 10 mil restaurantes, lo que marca la pauta que en el Estado hay una consolidación muy buena de restaurantes que están saliendo adelante”.

Reyna Quiroga, comentó que luego de que el presidente de México, Andrés Manuel López Obrador firmó este martes un decreto que pone fin a la emergencia sanitaria del Covid-19 en el país, la cual inició el 23 de marzo de 2020, la industria restaurantera tiene altas expectativas de más crecimiento, reiteró el empresario.

En ese sentido, dijo que el Día de las Madres fue todo un éxito, ahora los establecimientos se preparan para fechas como el Día del Maestro y el Día del Estudiante, que también son motivo de festejos, celebraciones y convivencias en familia, pero también la industria se muestra optimista ante la cercanía de las graduaciones escolares, las cuales también generan importante derrama económica para los restaurantes.