Nuevo Laredo busca al novillo mejor engordado
Nuevo Laredo, Tamaulipas.– Un total de 21 ejemplares bovinos participarán en la segunda edición del concurso del Novillo Gordo, que organiza el Gobierno Municipal de Nuevo Laredo para impulsar la actividad ganadera y reconocer el trabajo de los productores de la región, cuya evaluación final está programada para el próximo 24 de octubre.
El coordinador de Desarrollo Rural, Hugo López, informó que el certamen surgió a petición de los propios ganaderos, quienes solicitaron realizar en esta frontera una competencia similar a las que se desarrollan en municipios cercanos.
Explicó que el concurso permitirá evaluar la evolución de los animales durante su proceso de engorda, tomando en cuenta aspectos como el manejo, la conformación física y el incremento de peso.
Detalló que el pasado 6 de junio se efectuó el pesaje inicial de los 21 novillos inscritos, cuando los organizadores registraron las características de cada ejemplar, incluida su raza, identificación mediante arete y peso de arranque.
Para garantizar condiciones equitativas, los participantes fueron distribuidos en dos categorías: la primera contempla animales con un peso inicial de entre 300 y 330 kilogramos, mientras que la segunda comprende ejemplares de 330 a 360 kilogramos.
El funcionario señaló que el comité organizador contará con la participación de un juez internacional, quien supervisará la evaluación de los animales y verificará el cumplimiento de los criterios establecidos para la competencia.
Destacó que esta actividad busca incentivar mejores prácticas de alimentación, cuidado y desarrollo del ganado, además de fortalecer la participación de los productores locales.
Finalmente, Hugo López indicó que actualmente afinan los preparativos para el juzgamiento del 24 de octubre, fecha en la que se conocerán los resultados de esta segunda edición del concurso del Novillo Gordo en Nuevo Laredo.
ie/am
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