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Silencio de restauranteros en Tamaulipas frena combate a robos

El sector reporta baja incidencia delictiva, pero advierte que la falta de reportes limita la actuación de las autoridades
Por: Salvador Valadez C. El Día Miercoles 29 de Julio del 2026 a las 07:00

Juan Pablo González Martínez presidente estatal de la Canirac
Autor: Josué Escamilla
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Ciudad Victoria, Tamaulipas. - La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en Tamaulipas hizo un llamado a los propietarios de restaurantes a denunciar todos los robos que ocurran en sus negocios, al considerar que la falta de reportes sigue siendo el principal obstáculo para que las autoridades puedan investigar y prevenir estos delitos.

El presidente estatal de la Canirac, Juan Pablo González Martínez, señaló que la incidencia de robos en establecimientos afiliados se mantiene baja, con un promedio estimado de un caso cada quince días, aunque la mayoría corresponde a hurtos menores.

Explicó que entre los incidentes más frecuentes se encuentran el robo de focos, cámaras de videovigilancia u otros objetos colocados en el exterior de los negocios, principalmente durante la noche, sin que existan reportes recientes de asaltos o robos de mayor impacto contra restaurantes.

"No tenemos una estadística concreta, pero la incidencia es muy baja y, cuando se presentan robos dentro de los establecimientos, los propietarios generalmente sí presentan la denuncia correspondiente", indicó.

González Martínez reconoció que persiste una escasa cultura de la denuncia entre algunos empresarios del sector, lo que impide que las corporaciones de seguridad cuenten con información suficiente para dar seguimiento a los casos y fortalecer las estrategias de prevención.

Por ello, exhortó a los restauranteros de todo el estado a reportar cualquier hecho delictivo ante las instancias competentes y evitar que estos incidentes queden sin registro.

"Que no se queden con los brazos cruzados ni con la boca cerrada. Es importante denunciar para que la autoridad pueda actuar y obtener mejores resultados", expresó.

El dirigente destacó que la Canirac mantiene coordinación permanente con las mesas de seguridad y con las corporaciones de seguridad pública, con el propósito de atender cualquier situación que afecte a los establecimientos del sector.

Afirmó que, hasta el momento, los restauranteros continúan operando con tranquilidad y observan disposición de las autoridades para fortalecer las condiciones de seguridad en la entidad.

Asimismo, aseguró que ninguna de las delegaciones de la Canirac en Tamaulipas ha reportado casos de extorsión, por lo que este delito no representa actualmente una problemática para los negocios afiliados a la cámara.

Sj

 

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