Ciudad de México.- El Instituto Nacional de Rehabilitación “Luis Guillermo Ibarra Ibarra” (INRLGII) realizará el curso de educación continua Nutrición Basada en Evidencia: Atención Integral en Enfermedades Crónicas no Transmisibles, de la clínica al entorno del paciente, con el objetivo de actualizar al personal de salud en el abordaje integral de estos padecimientos.

La información fue proporcionada por el propio Instituto Nacional de Rehabilitación “Luis Guillermo Ibarra Ibarra” (INRLGII), que detalló que la capacitación se llevará a cabo los días 21 y 22 de mayo de 2026, en modalidad presencial y virtual, con participación dirigida a médicos, residentes, nutriólogos, psicólogos y personal paramédico.

El curso surge en un contexto en el que las enfermedades crónicas no transmisibles como obesidad, diabetes y síndrome metabólico mantienen una alta prevalencia en México y representan uno de los principales retos para el sistema de salud, debido a su carácter multifactorial y a la complejidad de su tratamiento.

La médica adscrita a la División de Medicina del Deporte, Sandra Hernández Valencia, explicó que el objetivo central es fortalecer el abordaje multidisciplinario de estos padecimientos mediante herramientas basadas en evidencia científica, integrando factores clínicos, sociales y emocionales que influyen en la evolución de los pacientes.

El programa académico contempla temas de alta relevancia como la epidemiología de estas enfermedades en México, la relación entre azúcar, edulcorantes y adicción a la comida desde la neurociencia, así como el impacto de los entornos alimentarios en la adherencia terapéutica. También incluye el análisis del consumo de productos ultraprocesados, la educación en diabetes y el enfoque crítico del pesocentrismo.

De acuerdo con la jefa de la División de Medicina del Deporte, esta área no solo atiende lesiones deportivas, sino que integra la prevención, diagnóstico, tratamiento y rehabilitación de condiciones físicas mediante un modelo que combina nutrición, psicología deportiva y acondicionamiento físico.

En ese mismo espacio se brinda atención a pacientes con enfermedades crónicas no transmisibles, quienes requieren un manejo integral que va más allá de la intervención médica tradicional. La especialista subrayó que estos padecimientos no dependen exclusivamente de la voluntad individual, sino también de factores sociales, psicológicos y ambientales que inciden en la adherencia a tratamientos nutricionales, farmacológicos y de actividad física.

La División reporta una carga anual superior a los 17 mil pacientes, de los cuales alrededor de mil 800 consultas corresponden al área de nutrición, en su mayoría casos complejos que requieren seguimiento continuo y especializado.

Finalmente, se destacó que la prescripción de ejercicio seguro, el acompañamiento psicológico y la nutrición basada en evidencia constituyen los pilares del modelo de atención, al permitir intervenciones más precisas, seguras y adaptadas a las necesidades reales de cada paciente.