Ciudad Victoria, Tamaulipas. - Productores de tortilla en Ciudad Victoria advirtieron que un eventual incremento en el precio del producto dependerá directamente del comportamiento en los costos de insumos, principalmente de la harina de maíz.

El comerciante Serafín Hernández señaló que, por el momento, no se contempla un ajuste en el precio, aunque dejó claro que cualquier alza en la materia prima obligaría a modificar el costo al consumidor.

“Si aumenta la harina, tenemos que aumentar la tortilla”, afirmó.

Indicó que el último incremento registrado en su establecimiento fue de un peso por kilogramo, al pasar de 26 a 27 pesos, ajuste que se realizó hace aproximadamente un año.

Respecto a la respuesta de los clientes, aseguró que no se han presentado inconformidades recientes, ya que muchos consumidores priorizan la calidad del producto.

“Muchas personas vienen aquí por la calidad, no por el precio”, expresó.

El comerciante reiteró que, mientras no se registren aumentos en los insumos, el precio se mantendrá estable; sin embargo, advirtió que un encarecimiento a nivel nacional impactaría de forma general al sector.

“Mientras no haya aumento, nos mantenemos; pero si sube, vamos todos”, concluyó.