Ciudad Victoria, Tamaulipas. - Frente a los problemas de producción y comercialización, empresas especializadas han comenzado a ofrecer tecnología avanzada para transformar el manejo de la fruta cítrica en Tamaulipas, y mejorar su valor en el mercado.

El representante de la empresa REEMOON, Germán Vázquez Barajas, explicó que la clave no está solo en producir, sino en cómo se comercializa el producto.

“La diferencia entre ganar y perder dinero no está en cuánto produces, sino en cómo vendes”, afirmó.

Detalló que la tecnología que ofrecen utiliza inteligencia artificial para clasificar la fruta por peso, tamaño, color y hasta defectos internos, lo que permite acceder a mercados más exigentes.

“Nuestra maquinaria puede detectar defectos externos e internos… y clasificar la fruta según el mercado al que va dirigida”, explicó.

Indicó que estos sistemas incluyen procesos de lavado, encerado, pintado y selección automatizada, lo que mejora la presentación del producto y su competitividad.

“Ahí es donde está el verdadero negocio… en la selección y presentación”, señaló.

La empresa ya cuenta con más de 25 proyectos en México y prevé instalar equipos en la región, ante el interés de productores que buscan modernizar sus procesos.

Este tipo de tecnología, señalaron, podría representar una alternativa para que los citricultores de Tamaulipas dejen de depender de intermediarios y recuperen valor en la cadena de comercialización.