Cumplen restauranteros de Victoria con el aumento de salarios a sus empleados
Ciudad Victoria, Tamaulipas. - Los restauranteros de la capital del Estado han cumplido con el pago del incremento al salario mínimo que se ubica en 172.87 pesos, a pesar del impacto económico que ello representa, aseveró el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) de Ciudad Victoria, David Canales González.
En entrevista, aseguró que los trabajadores del sector restaurantero de la capital que ganan el salario mínimo ya recibieron el aumento.
“Subió el salario mínimo a partir de este año y al final es un esfuerzo que hacemos todo el sector, eso se tiene que respetar”, expuso.
Y añadió;
“Ya se realizó el aumento en este momento, ya que es por ley para los que ganan el mínimo, pero la gran mayoría de los empleados del sector restaurantero ganan un sueldo superior al mínimo”.
Refirió que los socios afiliados a la Canirac han preparado estrategias de ahorros y de promociones para no resentir tanto el gasto que realizan al pagar los incrementos salariales.
“En algunas ocasiones cada año algunos restaurantes suben los precios para equilibrar estos golpes, porque además aumentan los precios de los insumos”.
González Canales puntualizó que todos los pagos que tienen que realizar impactan, pero se hace el esfuerzo para que los negocios sean rentables y conservar las fuentes de trabajo.
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