Monterrey, NL. (Agencia Informativa de México).- Al mes de julio, se alcanzó una producción nacional de 5 millones 715 mil 448 toneladas de azúcar, un aumento de 8.28 por ciento frente a la zafra del periodo 2019/2020, reportó Conadesuca.

El Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar (Conadesuca), informó que concluyó la molienda de caña de los 49 ingenios que se encuentran en el territorio mexicano.

Refirió que la producción nacional de azúcar refinada alcanzó un millón 348 mil 267 toneladas.

La producción de azúcar estándar es de 3 millones 410 mil 438 toneladas; la de azúcar blanco especial, 182 mil 721 toneladas, y la de azúcar mascabado, 35 mil 876 toneladas, indicó.

Además, dijo, la de azúcar con por menor a 99.2, de calidad para exportación a Estados Unidos, 738 mil 146 toneladas.

Mencionó que la zafra 2020/21 inició el 28 de octubre de 2020 en el ingenio Plan de Ayala, en San Luis Potosí, y concluyó el 28 de julio de 2021 con el ingenio San Rafael de Pucté, Quintana Roo.

Al cierre de la semana 44 del ciclo azucarero, las cifras finales fueron: superficie industrializada de 789 mil 996 hectáreas; caña molida, 51 millones 292 mil 545 toneladas, y una producción total de azúcar de cinco millones 715 mil 448 toneladas.

Señaló que el ingenio San Rafael de Pucté concluyó su molienda de caña el pasado 28 de julio, correspondiente a la semana 44 del ciclo azucarero 2020/2021 con los siguientes resultados:

Industrializó 33 mil 114 hectáreas con molienda de un millón 794 mil 603 toneladas de caña y una producción de azúcar de 173 mil 561 toneladas.

En la zafra 2019/2020 la superficie industrializada de este ingenio fue de 32 mil 231 hectáreas, la caña molida de 903 mil 276 toneladas y la producción de azúcar de 75 mil 688 toneladas, agregó.