Ciudad Victoria, Tamaulipas. - El presidente de la Unión de Locatarios del Mercado Argüelles en Ciudad Victoria, Fernando Tovar, explicó que el incremento del aguacate hass, que subió hasta los 100 pesos por kilo, se debe al cambio de temporada.

Dijo que actualmente se vende en el mercado entre los 68, 82 y 100 pesos por kilo, según los establecimientos; se encuentra más barato en fruterías y más caro en tiendas de autoservicio.

"Algunos lo venden más barato, pero son aguacates más chicos y de menor calidad; subió mucho de precio, pero no tiene nada que ver con el costo de gasolinas o factor externo de fletes o combustibles", expresó.

Precisó que por el cambio de estación y variedad del aguacate, históricamente se da año con año este incremento, ya que se agota el producto hass para darle entrada a la Flor loca.

"El aguacate hass va dejar de producirse a lo mucho un mes más; tiene más aceites y más cremosa su pulpa; va entrar la flor loca, tiene menos cantidad de aceites y mayor agua y es más inestable en su textura de septiembre a enero del próximo año", señaló.

El líder de los locatarios exhortó a la población a que no se deje engañar, ya que en ocasiones venden otra variedad que no es hass.

Fernando Tovar puntualizó que en el próximo mes de octubre se estaría estabilizando el precio en el mercado y podría bajar hasta los 35 pesos.