Ciudad Victoria, Tamaulipas. - Además de los hermosos lugares turísticos y la gastronomía, Tamaulipas también guarda un increíble tesoro de cervezas artesanales que se elaboran con la atención y el cuidado que caracteriza los productos tamaulipecos.

En Tampico, Matamoros, Ciudad Victoria, Miguel Alemán, Nuevo Laredo se elaboran las cervezas artesanales de mejor calidad, incluso algunas han ganado premios en diversas competencias.

Son en total nueve marcas de cerveza artesanal que ponen al Estado de Tamaulipas en alto cuando participan en competencias; y aunque algunas empezaron por un hobbie y terminaron convirtiéndose en una gran pasión y compromiso.

CERVEZA CASERÍO

La cerveza Caserío es originaria de Tampico, cuenta con una gran variedad de sabores entre las que destaca Caralampio: Smoked Helles (realizada con la Cervejaria Bamberg de Votorantim, en Brasil), fue ganadora a la mejor cerveza colaborativa de Latinoamérica, Oro en copa Latinoamericana de Cerveza Perú 2019, Oro en cerveza México y Oro en Copa Baja México 2019.

HERÖICA CERVEZA ARTESANAL

La cerveza artesanal Heröica inició su historia en Matamoros en el año 2013 caracterizándose por su exquisito sabor con el que logró la Medalla de Plata en competencia internacional Aro Rojo 2018 con la variedad Heröica Mexican Stout, con aroma intenso de café, canela, piloncillo y chocolate con la que garantiza una experiencia muy mexicana.

CERVECERÍA REFRÁN

Originarias de Ciudad Victoria, se distinguen por haber logrado distintos premios entre los que destaca la Medalla de Oro en categoría Ambar y Café Americanas en Copa Cerveza Regia 2017 y la Medalla de Plata en la categoría Cervezas de temporada en Copa Cerveza México 2019, por sus variedades Brown Ale y Cascanueces respectivamente.

CERVEZA CUERUDA

Elaborada en el 2015 en la capital del Estado de Tamaulipas, Ciudad Victoria, nació como la cerveza artesanal pionera en la ciudad. Caracterizada por su compromiso con el medio ambiente, utiliza energías renovables para la elaboración del producto.

CERVEZA CUARTO DE MILLA

Originaria de Ciudad Miguel Alemán y fundada en el 2018 la cerveza Cuarto de Milla fue creada para proyectar parte de la historia y tradición de la región Noreste de México a través de sus cervezas artesanales.

DEVILS GARAGE BREWING CO.

Además de su gran variedad de estilos de cerveza, Devils Garage Brewing CO ofrece variedades de hidromiel, bebida fermentada elaborada a base de miel y agua, es quizás, una de las bebidas alcohólicas más antiguas, anterior al vino y se cree que es la precursora de la cerveza, además ofrece bebidas únicas de la línea Beef Jerky (carne seca) con 5 sabores ideales para acompañar sus platillos.

EL MILAGRO DE LOS OVNIS

Originaria del puerto jaibo, el Milagro de los Ovnis nace con el objetivo de representar la cultura emblemática y enigmática de Tampico, Madero y Altamira. La cerveza se posiciona como un producto gourmet que a través de su distinguido sabor hace remembranza a los sabores del sur del estado; ejemplo de ello es la variedad Munich Helles ideal para la playa, con sabor amargo y tonos a miel que refrescan el paladar.

MICROCERVECERÍA MANO DE CHANGO

Originaria de Matamoros la cervecería Mano de Chango fue creada en el 2015. Su nombre se debe a la leyenda inglesa de la pata de mono (cuenta la historia que la pata de un mono  es un talismán que cumple a quien la posea tres deseos) y a la historia del director de orquesta, Fernando Ávila, quien hacía bromas con la frase “Que no le agarre la mano el chango”.

CERVECERÍA DE LAS AMÉRICAS

Originarias de Nuevo Laredo, ciudad fronteriza, la Cervecería de las Américas comparte sus dos tesoros de cervezas artesanales: la Bigotona y la Beeronga, mismas que fueron elaboradas como resultado de un hobbie y que actualmente han sido reconocidas por su sabor, color y aroma.

Con información de VistTam