Monterrey, NL. - La Asociación Nacional de Productores de Refrescos y Aguas Carbonatadas (Anprac) condenó las lamentables declaraciones del Subsecretario de Prevención y Promoción de la Salud, Hugo López-Gatell, quien calificó a los productos de ese sector  como “veneno embotellado”.

El organismo privado consideró  inaudito que un funcionario público federal, con la gran responsabilidad de ser el promotor de la salud en nuestro país, estigmatice a una industria que cumple a cabalidad con todas las normas y regulaciones en México.

Las aseveraciones López-Gatell, subrayó “representan un trato inequitativo hacia el sector, satanizan una actividad estratégica para la economía y un producto que está en la preferencia de millones de mexicanos”.

Advirtió que  “incluso podrían configurar violaciones a derechos constitucionales y tratados internacionales “.

Resaltó que “sugieren, además, la necesidad de encontrar un enemigo público a quien responsabilizar ante la crisis sanitaria que enfrenta el país por la pandemia de Covid-19, que ha costado la vida hasta ahora a más de 39 mil  mexicanos”.

“Un calificativo como el que utilizó el subsecretario López-Gatell evidencia una animadversión personal contra la industria, basada en prejuicios e información imprecisa”, dijo.

También, enfatizó, “representa un peligroso sesgo ideológico que pone en riesgo a sectores productivos estratégicos que resultan vulnerados en su credibilidad”.

Reclamó que en los últimos meses dicho funcionario ha señalado injustamente a la industria refresquera como la causa de la epidemia de obesidad y sobrepeso que aqueja a México.

“Sus declaraciones buscan posicionar al sector como un enemigo de la población y encontrar un culpable por el alto riesgo al que ésta está expuesta ante la pandemia por Covid-19″, indicó.

Explicó que la evidencia científica disponible indica que la obesidad es un problema multifactorial cuyas causas van más allá de las calorías ingeridas e involucran no sólo los hábitos alimenticios, sino también falta de actividad física y el entorno social.

La Anprac detalló que  el consumo promedio diario de calorías de un adulto en México es de 3 mil 260 y las bebidas azucaradas representan sólo el 5.8 por ciento de la ingesta calórica diaria.

Mientras que 70.2 por ciento  de las calorías consumidas provienen de alimentos no envasados que han pasado por un mínimo o nulo procesamiento y por lo tanto, no son sujetos de ninguna norma regulatoria, aclaró.

Sostuvo que  “la Anprac se pronuncia por una solución integral a la obesidad, basada en criterios científicos, que ataque todas las causas del problema y que no se base en ideologías y/o fobias personales”.