Matamoros, Tamaulipas.- El coordinador de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris) en Matamoros, Ricardo González descartó que se hayan aplicado sanciones a establecimientos de comida en la ciudad. 

Explicó que se han realizado una serie de visitas a diferentes establecimientos, considerando las altas temperaturas, se verifica que haya congeladores en buen estado, además de que los alimentos no estén caducados.

Resaltó que desgraciadamente no se puede llegar a cada uno de los rincones de la ciudad, sin embargo los que están en el primer cuadro y en algunas colonias cercanas son revisados de manera constante para evitar que se vendan alimentos en mal estado.

Manifestó que en lo que se refiere a los establecimientos que se dedican a vender comida en la vía pública, también son verificados, todos tienen que cumplir con una serie de requisitos para poder vender alimentos de cualquier índole.

Comentó que todos tienen que cumplir con sus certificados médicos, así como con las licencias de manejo de alimentos para poder operar, de lo contrario son clausurados y retirados del lugar en donde se encuentren.

Indicó que por el momento no ha sido necesario el aplicar alguna sanción en contra de los establecimientos, ya que se ha sabido cumplir con cada una de las necesidades.

Bamp