COEPRIS descarta riesgos sanitarios en puestos de comida de Nuevo Laredo
Nuevo Laredo, Tamaulipas.- La Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS) descartó irregularidades graves en los puestos de venta de alimentos ubicados sobre las calles Bolívar y Reynosa, en Nuevo Laredo, luego de atender una denuncia ciudadana relacionada con las condiciones sanitarias de esos establecimientos.
El coordinador de Operación Sanitaria, Obed López, informó que la inspección se realizó por segunda ocasión a petición de las oficinas centrales de la dependencia, tras recibirse un nuevo reporte sobre los comercios instalados en esa zona, cercana a la clínica del ISSSTE.
El funcionario explicó que durante la revisión se verificó el cumplimiento de las normas sanitarias aplicables a la preparación y venta de alimentos, así como las condiciones de higiene de los establecimientos.
"Fuimos a realizar la revisión correspondiente a los establecimientos que se encuentran en esa calle para verificar que cumplieran con lo que corresponde en materia sanitaria, que es nuestra competencia", señaló.
Precisó que los negocios alcanzaron un nivel de cumplimiento superior al 80 por ciento, por lo que únicamente se emitieron algunas observaciones para reforzar las medidas preventivas, sin que fuera necesario aplicar sanciones o suspensiones temporales.
"Se supervisó el cumplimiento de la norma en materia de expendio y calidad microbiológica de los alimentos, y efectivamente se encontró que estaban cumpliendo con los lineamientos establecidos", indicó.
López reiteró que la COEPRIS continuará atendiendo las denuncias ciudadanas relacionadas con riesgos sanitarios e invitó a la población a reportar cualquier irregularidad a través de los canales oficiales de la dependencia.
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