Nuevo Laredo, Tamaulipas.- La comunidad neolaredense lamenta el fallecimiento de Germán Salazar Sandoval, mejor conocido como “El Chino”, fundador de los tradicionales Hot Dogs El Chino, un negocio que durante más de dos décadas formó parte de la vida cotidiana de miles de familias en la ciudad.

Reconocido por su carisma y espíritu emprendedor, “El Chino” se convirtió en un personaje emblemático de Nuevo Laredo gracias a los populares carritos de hot dogs que durante años atendieron a generaciones de clientes, desde tempranas horas de la noche hasta la madrugada.

Su negocio, ubicado originalmente en las inmediaciones del Parque La Junta, se consolidó como un referente gastronómico local y, con el paso del tiempo, logró expandirse a distintos puntos de la ciudad. Además, ofrecía servicio para convivios, fiestas y eventos especiales.

Originario de Linares, Nuevo León, Germán Salazar encontró en Nuevo Laredo el lugar donde echó raíces, formó una familia y construyó un legado que trascendió más allá de la venta de alimentos.

Familiares, amigos, clientes y ciudadanos han expresado sus condolencias y recuerdos hacia quien consideran una figura entrañable de la ciudad, agradeciendo los momentos compartidos y la huella que deja en la historia de Nuevo Laredo.

ie