Tampico, Tamaulipas.– La riqueza gastronómica de Tampico se posiciona como uno de los principales atractivos turísticos de la ciudad, con una oferta que incluye desde mariscos frescos hasta platillos emblemáticos como la torta de la barda y la jaiba a la Frank.

En esta temporada, la promoción del mercado gastronómico y del tradicional mercadito de la torta de la barda se ha intensificado en medios locales y nacionales, incluso con transmisiones especiales de televisión que destacan estos espacios como referentes culinarios del estado.

Estos puntos se consolidan como visitas obligadas para los turistas, al ofrecer una amplia variedad de alimentos preparados con pescado, mariscos, carne de res y cerdo, además de aguas frescas elaboradas con frutas naturales.

A la par del impulso turístico, el municipio también reporta un creciente interés en materia económica:

• Atracción de inversiones del Valle de Texas.
• Interés de inversionistas nacionales y extranjeros.
• Proyectos enfocados en la reconversión del puerto de carga a vocación turística.

El Gobierno de Tampico está invitando a los turistas a disfrutar de la amplia gastronomía que ofrecen los diversos restaurantes de la zona a fin de que no se pierdan ningún platillo como la Jaiba a la Frank o la torta de la barda, así lo dijo la alcaldesa Mónica Villarreal Anaya.

Es así que la alcaldesa Mónica Villarreal Anaya nuevamente hizo este exhorto para que todos los visitantes no dejen de degustar estos platillos al estilo de Tampico o aquellos que son referentes como la Torta de la Barda y la carne asada a la tampiqueña.

Por otra parte, dijo que no descansa en la promoción de las inversiones, y es por ello que en esta semana se trabajó en ese sentido con posibles inversiones de empresas del Valle de Texas, además del interés que existe de inversionistas nacionales y hasta extranjeros para incursionar en la reconversión del Puerto de vocación de carga a turística.