Reynosa, Tamaulipas.– La alumna de la Universidad Tecnológica de Tamaulipas Norte, Claudia Alejandra Ramírez Jiménez, fue reconocida con la beca de Incubación Tecnológica tras resultar ganadora en el Hackathon del EMEFEST 2025, otorgada por el Centro Estudiantil de Tecnología, Innovación y Emprendimiento (CETIEM).

El rector de la UTTN, Edgar Garza Hernández, informó que este apoyo permitirá impulsar el proyecto ECOJACUBE, una propuesta que integra kits de cultivo, snacks saludables, recetarios y material didáctico con el fin de revalorizar el uso de plantas nativas mexicanas, particularmente el jacube.

El concurso se ha convertido en una plataforma para que jóvenes talentos transformen sus ideas tecnológicas en prototipos funcionales, orientados a generar soluciones innovadoras para distintos sectores del ámbito empresarial.

Garza Hernández destacó que este tipo de logros reflejan el respaldo del Gobierno del Estado, encabezado por el gobernador Américo Villarreal Anaya, y del secretario de Educación, Miguel Ángel Valdez García, quienes han fortalecido el impulso a la ciencia y la tecnología como pilares en la formación de estudiantes tamaulipecos.

Como parte del premio, Ramírez Jiménez también realizará un recorrido por empresas líderes mundiales en tecnología en la Ciudad de México, como Google, Apple y Microsoft, y señaló que el recurso obtenido será destinado al desarrollo de ECOJACUBE y al proceso de registro de patentes.