Nuevo Laredo, Tamaulipas. - El empresario neolaredense Enrique Moreno representa a esta frontera en el Campeonato Intercontinental de Parrilla, que se celebra en Chile.

La sede del evento es la emblemática Quinta Vergara, en Viña del Mar, donde Moreno pone en alto el nombre de Nuevo Laredo y de Carnes Asadas El Potrillo.

“Con su certificación como juez por la WBQA (World Barbecue Association) y como miembro de la AMBQ&A (Asociación Mexicana de Barbecue y Asado), el Inge forma parte de la comunidad que participa y comparte su experiencia en este campeonato”, destaca una publicación de Carnes Asadas El Potrillo.

El certamen reúne lo mejor de los cortes chilenos y a los más destacados parrilleros del continente, un escenario en el que Moreno aporta su experiencia como carnicero y propietario de El Potrillo.

Su trayectoria y certificaciones —una en México y otra en Estados Unidos— respaldan su participación como juez internacional en esta competencia que convoca a expertos y chefs de talla mundial.