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Lanzan zacahuil de mariscos en Ciudad Madero por Día de Muertos

El platillo, característico de la región huasteca por su preparación a base de masa y su cocción tradicional, incorpora ahora mariscos frescos, ofreciendo una propuesta culinaria diferente
Por: Carlos Juárez/Ciudad Madero El Día Lunes 27 de Octubre del 2025 a las 20:15

Platillo de Zacahuil de Mariscos
Autor: Carlos Juárez
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Ciudad Madero, Tamaulipas. - En el marco de las celebraciones por el Día de Muertos, el restaurante La Gaviota Coja Obregón presentó un platillo especial que fusiona la tradición huasteca con el sabor del mar: el Zacahuil de Mariscos.

Este platillo, característico de la región huasteca por su preparación a base de masa y su cocción tradicional, incorpora ahora mariscos frescos, ofreciendo una propuesta culinaria diferente para quienes buscan nuevas experiencias gastronómicas sin perder el arraigo cultural de estas fechas.

El zacahuil estará disponible solo el 1 y 2 de noviembre, y los comensales podrán disfrutarlo en el restaurante o solicitarlo para llevar a través de reservación.

La Gaviota Coja Obregón se ubica en Avenida Álvaro Obregón #900, colonia Obrera en Ciudad Madero. Los interesados pueden comunicarse a los teléfonos 833-210-85-42 y 833-442-73-09.

Con esta iniciativa, el establecimiento busca mantener viva la tradición del Día de Muertos, mientras promueve una cocina local renovada con sabores del Golfo de México.

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