Ciudad Victoria, Tamaulipas. - El secretario de Educación de Tamaulipas, Miguel Ángel Valdez García, informó que aún no existe autorización oficial para que el ‘Chocolate del Bienestar’ pueda comercializarse o consumirse en planteles de educación básica en la entidad.

Al ser cuestionado sobre si el producto podrá venderse en las escuelas del Estado, el funcionario respondió: “No, ahorita desconozco, no nos ha llegado ninguna indicación”.

El titular de la SET señaló que la decisión dependerá de las instrucciones que emita la Secretaría de Educación Pública (SEP) y que espera recibir información precisa en breve, particularmente por el hecho de que este chocolate cuenta con tres sellos de advertencia —por alto contenido de azúcares, grasas y calorías— de acuerdo con la Norma Oficial Mexicana NOM-051.

Lanzado en julio de 2025, el ‘Chocolate del Bienestar’ es elaborado con cacao proveniente de Tabasco y Chiapas y se ofrece en tres presentaciones: barra, polvo y chocolate de mesa.

Aunque el gobierno federal lo promueve como un alimento nutritivo, las advertencias en su etiquetado obedecen a que supera los límites establecidos por la legislación, sin que ello signifique necesariamente que el producto sea de baja calidad, según han señalado autoridades federales.

Actualmente, las escuelas en Tamaulipas aplican restricciones a la venta de comida chatarra, por lo que la presencia de sellos podría ser un impedimento para su comercialización en los planteles.

Hasta que la SEP emita un pronunciamiento oficial, la Secretaría de Educación estatal mantendrá la restricción y evaluará su ingreso conforme a la normativa vigente.

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