Güémez, Tamaulipas.- Con la finalidad de fomentar la inserción laboral y productiva de adolescentes en conflicto con la Ley Penal, el Centro Regional de Ejecución de Medidas para Adolescentes de Güémez llevó a cabo un taller de cocina enfocado en la adquisición de habilidades prácticas para el trabajo.

La actividad, titulada “Elaboración de Snack”, se centró en la preparación de manzanas envueltas en pasta de chile, una botana popular que combina creatividad culinaria y conocimientos básicos de gastronomía local.

Con este tipo de iniciativas, la Dirección de Ejecución de Medidas para Adolescentes (DEMA) de la Secretaría de Seguridad Pública de Tamaulipas (SSPT),  busca proporcionar herramientas útiles que puedan aplicar al salir del centro, con el objetivo de facilitar su reintegración social y laboral.

El taller forma parte de una estrategia integral de formación para el trabajo, con la que se pretende dotar a las y los jóvenes de competencias que les permitan incursionar en el mercado laboral, contribuyendo así a su desarrollo personal y a la prevención de la reincidencia delictiva.