Ciudad Victoria, Tamaulipas. – La Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS) realizará una revisión de las medidas sanitarias de las taquerías en Tamaulipas, informó el titular de dicha comisión, Alberto Moctezuma Castillo.

La Coepris llevará a cabo las investigaciones en los establecimientos donde revisarán los manejos de los alimentos y que no existan anomalías que puedan poner en riesgo la salud de las familias.

“Realizar un monitoreo por las noches, en las taquerías, los manejadores de alimentos deben contar con su equipo, sus cubrebocas y cumplir con los exámenes”.

Moctezuma Castillo dijo que revisarán las taquerías y en caso de que les haga falta alguna medida les darán oportunidad de aplicarla, pero en caso de que no lo hagan, el negocio será clausurado.

“Nosotros les damos un dictamen de una verificación y les decimos qué es lo que les falta y luego volvemos a visitar el negocio y si no las han solventado se clausura” finalizó.