Ciudad Victoria, Tamaulipas. - En el poblado La Pesca de Soto La Marina se pondrá en marcha un laboratorio de Mezcal, en el que se revisará y certificará la calidad del Mezcal, informó el subsecretario para la Pequeña y Mediana Empresa, Jesús Rafael Villarreal Cantú.

Destacó que el laboratorio va de la mano del proyecto del Museo del Mezcal y será el tercero en el país.

"Esta casi al 100 por ciento listo, estamos esperando el convenio para ponerlo en operación y certificarlo", expresó.

Dijo que al contar Tamaulipas con este laboratorio los productores de mezcal en la entidad ya no tendrán que viajar a otros estados, para realizar las pruebas de laboratorio que requiere su producto antes de salir al mercado.

Expresó que se invirtieron 2.5 millones de pesos en el laboratorio que estará ubicado en la Universidad del Mar en la Pesca Tamaulipas.

Villarreal Cantú puntualizó que actualmente hay 17 marcas mezcaleras en el Estado que exportan su producto a Asia, Estados Unidos y Europa.