Ciudad Victoria, Tamaulipas. - El incremento que Grupo Maseca (Gruma) ha decretado al precio de la tonelada de harina de maíz, pondrá en jaque a los integrantes de la Industria de la Masa y la Tortilla en el país, sobre todo en Tamaulipas, en donde actualmente el costo del kilo de tortilla en algunos lugares rebasa los 20 pesos, indicó el líder del gremio José Enrique Yáñez Cisneros.

El presidente de los comerciantes de la Industria de la Masa y la Tortilla enunció que el costo de la tonelada de harina de maíz, producto con el que se elabora la tortilla, presentará un aumento de mil 500 pesos por tonelada, con lo cual el costo final será de siete mil 652 pesos con 27 centavos.

Indicó que debido a la ley de monopolios ellos no pueden anunciar el nuevo costo del kilogramo de tortilla, pues depende de los costos de producción de cada industrial, por lo que debido a la ley de competencias cada quien maneja el precio adecuado, pero a cómo están los costos actuales el kilogramo podría llegar a los 20 pesos en Ciudad Victoria, o incluso rebasar dicha cantidad.

“Grupo Maseca aumentó en mil 500 pesos el costo de la tonelada de harina de maíz, esto representa ya un 27.7 por ciento de aumento en los primeros seis meses del año, claro que va a repercutir en los costos y en el bolsillo de los ciudadanos, sin embargo, nosotros no podemos definir precios, esos los deciden los representantes, pues se basan en los costos de producción”, comentó.

Señaló que el alza a los costos se debe a un problema de corrupción que se vive en el ramo del maíz, en donde ciertos corporativos acaparan los granos para posteriormente ser ellos únicamente los que los comercialicen, por eso colocan los precios elevados en un producto básico de la comida del mexicano.

Actualmente en algunas tortillerías de Ciudad Victoria el kilogramo de tortilla se vende en 18 pesos, mientras que en otros sectores en 19, por lo que se estipula que con este aumento que entra en vigor a partir del primero de julio, el kilo rebase los 20 pesos e incluso llegue hasta a los 22 en la capital.