Tendrán restauranteros de Tamaulipas 35% de descuento en certificados de manejo de alimentos
Ciudad Victoria, Tamaulipas. - El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Tamaulipas, Pablo Reyna Quiroga, informó que los restauranteros agremiados podrán acceder a un 35 por ciento de descuento en el certificado de manejo de alimentos emitido por la Secretaría de Salud estatal.
Dijo que además de este descuento, los agremiados a la Canirac también tendrán capacitaciones gratis y visitas a domicilio de los verificadores de la Comisión Estatal para Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris).
"Sí hay necesidad de que el verificador vaya al restaurante a capacitar al personal no se va a cobrar, es un beneficio bastante importante porque lo que queremos es trabajar con la autoridad", expresó Pablo Reyna.
Puntualizó que la certificación emitida por la autoridad de Salud es garantía de que el establecimiento de alimentos cumple con los protocolos sanitarios, tanto en el manejo de alimentos como en las acciones preventivas de contagios Covid-19.
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