Ciudad Victoria, Tamaulipas. – El secretario de Desarrollo Rural en Tamaulipas, Ariel Longoria García, consideró que el incremento de precios en productos básicos como el huevo y la carne se debe a diversos factores, como el incremento en la demanda de productos por la pandemia y en la alza de granos.

Comentó que por ejemplo desde el año pasado en la Bolsa de Valores en Estados Unidos en cuanto a los granos se registró a la alza.

“Hoy el maíz se está comercializado entre cinco mil 800 y seis mil 200 pesos y, lógicamente, esto viene arrastrando todo tipo de ganado de engorda que consumen este tipo de grano, y esto aumenta el costo de la ración de alimento y repercute en el consumidor”, expresó.

Mencionó que aunado a la pandemia del Covid-19, se incrementó el consumo de alimentos, y eso ha ocasionado haya desabasto, repercutiendo en el alza de productos.

“Eso viene arrastrando a todas las engordas que consumen ese tipo de grano para poder abastecer a su ganado y se incrementa el costo de la ración para darles de comer, y eso se viene reflejando en el consumidor, todos los granos han ido una tendencia a la alza y por eso se refleja en ese momento”, precisó Longoria García.

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