Subirá a 20 pesos el kilo de tortilla en el sur de Tamaulipas
Tampico, Tamaulipas. - El precio por kilogramo de tortilla va a incrementar de 18 a 20 pesos a partir de enero del año 2020, informó el industrial del sector, Cuauhtémoc Mercado Velázquez.
Reconoció que en esta industria participan propietarios de 760 negocios en el sur de Tamaulipas, quienes han visto mermadas sus ganancias por el encarecimiento de las materias.
Manifestó que el costo de la tortilla oscila actualmente entre los 17 a los 18 pesos por kilo, por tanto, el incremento se deriva "de la reciente aprobación de aumento al salario mínimo".
Además, señaló que los industriales de la masa y la tortilla requieren del aumento para afrontar costos de insumos que han enfrentado durante los últimos años.
Declaró que entre ellos se encuentran el maíz, que es la materia prima, así como agua, la energía eléctrica, y la renta de inmuebles, así como el pago a empleados.
Precisó que dependiendo de cada tortillería se cuentan de tres a cinco trabajadores, e incluso algunos de ellos también se dedican al reparto a domicilio en motocicletas, para ahorrarse gastos.
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