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Hacen en Reynosa la discada más grande del mundo

Para ello se ocuparon 2,600 kilogramos de carne de res, puerco y pollo, cocinadas en un disco de cinco metros de diámetro y fue cocinada a la leña
Por: Rosalía Quintá Uresti/Reynosa El Día Sabado 24 de Agosto del 2019 a las 18:36

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Reynosa, Tamaulipas. - En Reynosa se llevó a cabo el Grill Fest, en donde se cocinó la discada más grande del mundo, con más de 2,600 kilogramos de carne de res, puerco y pollo, cocinadas en un disco de cinco metros de diámetro y a la leña.

El evento se desarrolló en el Parque Cultural en donde se dieron cita cientos de familia, quienes pudieron degustar además de la discada de vaca a la griega, lechones y pollo en jaula.

La discada más grande del mundo fue organizada por empresarios de la carne y restauranteros de la localidad, con el propósito de mostrar a nivel mundial uno de los platillos típicos de la localidad.

Con ello, se pretende atraer más turismo a la región.

Por su parte, el secretario de Turismo en el Estado, Fernando Olivera Rocha dijo que Tamaulipas cuenta con una gran diversidad de gastronomía, que lo convierte en uno de los estados con mayor atractivo turístico.

“Es Tamaulipas uno de los Estados con mayor diversidad gastronomía del país, en pocos lugares podemos compartir una gastronomía en el norte, como es la de la carne, la ganadería, pero, también la cocina de la cacería, la cocina del cinegético que pocos estados pueden trabajar con ella como se hace en Tamaulipas, concluyó.

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