Quieren en Reynosa romper el récord de la discada más grande
Reynosa, Tamaulipas. - Empresarios restauranteros de Reynosa pretenden conseguir un récord Guinness con la discada más grande del mundo, de poco más de dos mil kilos de carne.
El evento se desarrollará este sábado 17 de agosto en el Parque Cultural, en donde además se ofrecerán otros platillos en una gran convivencia familiar.
El creador del evento es el empresario Conrado Chavarría López, quien dijo que para ellos se requerirá el apoyo de alrededor de 100 personas para cocinarla.
"El récord de discada es de mil 800 kilos y nosotros vamos a requerir tres toneladas y media para que nos dé el peso queremos”, comentó.
Agregó, “preparar ese día que son aproximadamente dos mil 200 kilos de carne para lo que vamos a estar apoyados por 70 personas entre chefs y ayudantes de cocina, que nos ayudarán a prepararla y será para 15 mil personas”.
Para realizar la discada se utilizará un disco de cinco metros de diámetro.
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