México, (Notimex).- El sector de los probióticos tiene un valor aproximado a los 37 mil millones de dólares en el mercado global, según un reporte sobre el futuro de los probióticos en alimentos y bebidas funcionales.

Su crecimiento se explica porque los consumidores los tienen presentes como un factor para mantener su bienestar, señaló la compañía Biocodex.

Los probióticos son microorganismos vivos que, cuando se consumen en cantidades apropiadas, confieren al individuo un beneficio para la salud.

En el marco del Día Mundial de la Salud Digestiva que se conmemoró el 29 de mayo, Alfredo Madrigal, especialista de dicha compañía, dijo que ahora hay un mayor entendimiento de cómo las bacterias pueden perjudicar el organismo humano, pero también de cómo lo benefician.

"Hoy sabemos que pueden tener un impacto positivo en la salud digestiva, concretamente en casos de diarrea y estreñimiento, pero también en el control de la obesidad, alergias y enfermedades metabólicas y autoinmunes”, detalló.

Los probióticos están presentes en yogures y otros lácteos, pero no siempre se encuentran en cantidades suficientes para lograr un efecto terapéutico, por lo cual, administrados como medicamentos proporcionan dosis más consistentes y altas, que los hace más efectivos.

Los que se están registrados como medicamentos ante órganos regulatorios como la Comisión Federal para la Prevención contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), ofrecen mayor seguridad que los registrados como suplementos alimenticios, debido a que cuentan con certificados de buenas prácticas de manufactura.