Ciudad Victoria, Tamaulipas.- La venta de carne de res y puerco en la capital de Tamaulipas ha caído hasta en un 50 por ciento, debido al periodo de Cuaresma con motivo de la Semana Santa, informó el representante de los tablajeros del Mercado Argüelles,  Juan Herrera.

"Estamos haciendo todo lo posible por sostener el negocio y sacar para comer, está difícil por todas las cosas que han pasado que no hay dinero, a lo mejor la gente está guardando para irse de vacaciones”, comentó.

Aseguró que las ventas podrían bajar incluso hasta un 10 por ciento más, conforme se acerquen los días de la Semana Mayor.

Sin embargo, afirmó que durante el presente año no se han registrado incrementos al producto, recordando que desde el 2014 los precios se encuentran fijos.

Mencionó que el kilo de carne de res se vende en 140 pesos mientras que la costilla tiene un precio de 90 pesos por kilo, mismo precio que tiene la carne de puerco.

"Desde el momento en que no hay ventas bajan también los demás productos, ya no se consume lo mismo, antes si matábamos dos vacas a la semana ahora solo matamos una y vendemos menos carne en esos días”, comentó.

Por su parte el secretario general de la Unión de Locatarios del Mercado Argüelles, Arturo Alberto Cedillo Morado, recordó que en esta temporada las ventas en general en ese centro comercial disminuyen un 40 por ciento.

"La gente tiende a salir de vacaciones, por eso esperamos un poco de afluencia, no mucha aquí dentro del mercado”, concluyó.