Nieves en hojas de maíz

Autor: Notimex
Martha López, fundadora del colectivo Dalias Azules, prepara nieves artesanales de maíz azul, cacao, pinole, mezcal, flores y chile, por mencionar algunas de las que prepara y las cuales son libres de leche, conservadores y colorantes artificiales, sirve estos postres en una especie de canastos de totomoxtle, que son las hojas de maíz en las que se envuelven los tamales y además las cucharas son hechas con a base de trigo, lo que las hace biodegradables 2018-08-25

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