Peligran exportación de 10 mil toneladas de chile

Ciudad Victoria, Tamaulipas.- Derivado a lo rígido de la política de sanidad que existe en Estados Unidos y Europa, existe el riesgo de que unas diez mil toneladas de chile puedan quedar en México sin exportar a esos países.

El jefe de sanidad vegetal federal, Humberto Vázquez Ramírez, recordó que en Tamaulipas operan ocho empresas empacadoras de productos agrícolas de las que solamente una ha obtenido la certificación que acredita su cumplimiento de los estándares de sanidad e inocuidad.

“Se trata de la empresa de productos hortofrutícolas “Campo Blanco”, ubicada en Tula, que fue reconocida recientemente por el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica). Es la primera empresa que obtiene su certificación en Tamaulipas” indicó.

Se pronunció por la necedad de agilizar el procedimiento para que todas las empresas del ramo obtengan la certificación del Senasica, a fin de evitar poner en riesgo los mercados de Estados Unidos y de países europeos como Alemania, a donde exportan cada año miles de toneladas de chile jalapeño y cebolla.

“Actualmente el Gobierno de Estados Unidos y los países europeos con los que México tiene relación comercial o intercambio en materia de productos o subproductos, está exigiendo la implementación de buenas prácticas agrícolas” expresó.
Ello significa el control sanitario desde la producción hasta el empaque de la distribución de productos comestibles, previamente derivados o procesados, como el chile y tomate.