La sequía provocaría alza de la tortilla en Tamaulipas

Ciudad Victoria, Tamaulipas.- El problema de la sequía en especial en Tamaulipas, podría originar un incremento en el precio del maíz, lo que representaría un golpe económico para los industriales de la Masa y la Tortilla, dijo Fernando Isasi Martínez, ex dirigente del sector

Advirtió que el prolongado estiaje reducirá la producción nacional del principal grano de la canasta básica, aumentaría la importación y con ello el costo del kilogramo de tortilla.

“Sentimos que se ve venir una escasez permanente de maíz y obviamente esto nos va llevar si no hay producción en Tamaulipas tendrá que traerse de Sinaloa, de otros estados incluso del extranjero” dijo.

Y añadió “eso definitivamente va incrementar los costos de la tortilla, nosotros los industriales ‘apechugamos’ el precio o según la situación se lo tendremos que cargar al consumidor”.

Señaló que la situación que atraviesan los productores de maíz preocupa a los industriales de la masa ya que Estados Unidos, principal productor de maíz, podría reducir su producción en un 60 por ciento de por la sequía.

De acuerdo a datos de la Secretaria de Agricultura México produjo en 2011 aproximadamente 22 millones de toneladas de maíz en el 2011 cifra que este año podría verse gravemente reducida.

ejb