Inicia cumbre bicentenario de diabetes, obesidad y nutrición 2010

La Secretaría de Salud capacitó a 269 nutriólogos y 269 activadores físicos que trabajarán en cada una de las jurisdicciones sanitarias del país para implementar el Acuerdo Nacional de Salud Alimentaria. Estrategia contra el Sobrepeso y la Obesidad.

Al mismo tiempo, operan 60 Unidades Médicas Especializadas en Sobrepeso, Obesidad, Riesgo Cardiovascular y Diabetes (UNEMES- SORyD), como medidas que contribuyan a contener estos problemas en el país, dio a conocer el director del Programa de Salud del Adulto y del Anciano de la Secretaría de Salud, Agustín Lara Esqueda.

Al inaugurar en representación del Secretario de Salud, José Ángel Córdova Villalobos, la Cumbre del Bicentenario de Diabetes, Obesidad y Nutrición 2010, en el World Trade Center, añadió que durante este mes se invitará a pediatras y neonatólogos a que promuevan la lactancia materna y una ablactación saludable, así como a los nutriólogos a sumarse al Acuerdo Nacional para la Salud Alimentaria.

Afirmó que en el marco de las acciones del Acuerdo, está en marcha el Programa 5 Pasos por tu Salud para Vivir Mejor, que son acciones que responden a las necesidades de la población, apoyadas en evidencia científica.

Informó que el primer paso consiste en moverse todos los días durante 30 minutos de actividad física, el segundo es tomar agua incrementando poco a poco la cantidad hasta llegar a ocho vasos diarios, el tercero es incorporar cinco raciones de verduras y frutas porque aun cuando la que más se consume es el jitomate, ocupa el lugar 18, el siguiente es medirse el colesterol, la presión, el azúcar, pero también las cantidades que se ingieren, y el último es compartir estas actividades con los demás.

El director del Programa de Salud del Adulto y del Anciano detalló que se cuenta con 60 UNEMES SORyD que atienden a personas con sobrepeso, obesidad, diabetes, riesgo cardiovascular, dislipidemia e hipertensión, además de los trastornos de la conducta alimentaria, como anorexia y bulimia.

Dijo que para ampliar el conocimiento entre la población sobre la existencia de estos centros especializados, se han realizado 300 recorridos en igual número de lugares. Al respecto, el asesor en Trastornos de la Alimentación de la Secretaría de Salud, Armando Barriguete Meléndez, insistió en la necesidad de tener siempre presente la conducta alimentaria, es decir, el comportamiento frente a los alimentos.

Para que la conducta alimentaria se vuelva aliada, explicó, se deben registrar sus dos pilares, que son el hambre y la saciedad, junto con las emociones, porque mientras más clara tenga la población cuánta hambre tiene y qué tan saciada queda, menos probabilidad de sobrepeso y obesidad tendrá.

En la inauguración también estuvieron los presidentes de la Federación Mexicana de Diabetes, Antonio González; del Colegio Mexicano de Nutriólogos, María Elena Acosta; del Colegio de Medicina Interna de México, Martín Alberto Guerrero; de la Asociación Nacional de Cardiólogos de México, Arturo Agundes; de la Cámara de Industriales de la Leche, Félix Martínez, y de la Asociación Nacional de la Industria Farmacéutica, Sergio Duplan.

La Cumbre Bicentenario se desarrolla del 16 al 18 de abril y dentro de ésta se realiza la Expo Comida Saludable para la Diabetes y el Congreso Médico: Diabetes, Obesidad, Nutrición y Problemas Cardiovasculares.