Asistiendo a 5 conferencias magistrales dictadas por ponentes expertos en el área turística, a un panel donde interactuaron expositores, miembros del CONPEHT, tres talleres que reforzaron sus aprendizajes prácticos
Por: Staff HOYTamaulipas/Ciudad Victoria12/04/2010 | Actualizada a las 13:40h
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Ciudad Victoria, Tamaulipas.- Con la
finalidad de acrecentar sus conocimientos, los estudiantes del programa de
Licenciatura en Turismo de la Unidad Académica de Derecho y Ciencias Sociales, asistieron
del 17 al 19 de Marzo al Congreso de la Confederación Panamericana de Escuelas
de Hotelería y Gastronomía y Turismo, capítulo I “Retos del Turismo en
escenarios de vanguardia”, realizado en la ciudad de Tampico, Tamaulipas.
La Mtra. Alicia Argomedo Rodríguez, Directora del programa de la Licenciatura
en Turismo de la UADCS, comentó que gracias al apoyo del Mtro. Carlos Hinojosa
Cantú, Director de la Institución, brinda a las actividades académicas que
realiza los alumnos y docentes de Turismo, para elevar sus competencias
profesionales.
Los universitarios asistieron a 5 conferencias magistrales dictadas por ponentes
expertos en el área turística, a un panel donde interactuaron expositores,
miembros del CONPEHT, tres talleres que reforzaron sus aprendizajes prácticos.
El CONPEHT, tiene el objetivo de propiciar un espacio académico que permita a
los asistentes dimensionar las áreas de oportunidad que plantea la actividad
turística en sus diferentes áreas, para promover una participación consciente
de las necesidades de innovación y compromiso que exige este sector.
Argomedo Rodríguez, señalo que los estudiantes disfrutaron temas como “Los
Retos y perspectivas del turismo en México”, conferencia magistral dictada por
el Lic. Miguel Torruco Marqués, fundador de CONPEHT y Presidente de la
Confederación Nacional Turística (CNT), Innovación y planificación del producto
gastronómico turístico en Latinoamérica “Actualidad, sostenibilidad y retos”
por el Lic. Antonio Montecinos Torres, Vocal de CONPEHT Capitulo México y
Director General del Centro Empresarial Gastronómico Hotelero (CEGAHO).
“Aceptando los retos del turismo, creando destinos de clase mundial”, tema
expuesto por el Lic. Luis Rodríguez Rodríguez, Coordinador General del Circulo
Docente CONPEHT y Profesor de la Escuela de Administración de Hoteles y Restaurantes
de la Universidad de Puerto Rico, “Gastronomía en el siglo XXI: ¿tendencia o
moda?”, por la Tesorera de CONPEHT y Directora de Relaciones Institucionales
del instituto Culinario de México, “Las nuevas tendencias o paradigmas del
turismo y sus retos”, por el Lic. Bolivar Troncoso Morales, Presidente de
CONPEHT y Director de Escuela de Turismo de la Universidad Dominicana OSM,
Republica Dominicana.
A su vez, también los universitarios asistieron a 3 talleres impartidos por el
Lic. Ramón MartínezGasca y la Lic.
Marcela González Garza Ducoing integrantes de CONPEHT, y el C.P.Claudio Ernesto Hernández Morales de la
Universidad Autónoma de Tamaulipas, al finalizar se realizo un panel de
sugerencias y conclusiones, para los integrantes de la confederación y
profesionales del ramo turístico para coadyuvar a su desarrollo académico y
laboral.
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Los estudiantes de la UADCS, asistieron del 17 al 19 de Marzo al Congreso de la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería y Gastronomía y Turismo
