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Descartan aumento de precio del huevo ante control de influenza aviar en Aguascalientes

El delegado de la Profeco en la entidad, Manuel de Jesús Paredes González, descartó hoy un aumento de precio en el huevo

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Aguascalientes, (Notimex).- El delegado de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) en la entidad, Manuel de Jesús Paredes González, descartó hoy un aumento de precio en el huevo.
 
Confirmó que tras el anuncio de detección y control de Influenza Aviar A(H7N3) en dos granjas de Aguascalientes, el precio de este producto no se incrementó y por el contrario bajo en casi un peso.
 
Dijo que desde la alerta del año pasado por la presencia de gripe aviar en el vecino estado de Jalisco, que provocara el sacrificio de 22.3 millones de aves y ante su colindancia con esta entidad, se instrumentaron operativos permanentes de vigilancia en centros comerciales, tiendas anclas y tiendas de abarrotes.
 
Sin embargo, ante el anuncio dado ayer por las autoridades del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) conjuntamente con gobierno del estado, estos operativos se redoblaron, precisó.
 
Antes de la alerta, dijo el delegado, el kilogramo de huevo fluctuaba entre los 22.70 y 23 pesos, y tras el operativo de las últimas 24 horas, se encontró tanto en la Central de Abastos como en el Centro Comercial Agropecuario en 22 pesos.
 
Por su parte, el delegado de la Secretaría de Economía estatal, José de Jesús Muñoz González, dijo que estarán en colaboración con Profeco en operativos conjuntos para evitar que se especule con el producto y su precio, ya que no se justifica bajo ninguna circunstancia un incremento.