Continúa la venta de comida chatarra en escuelas de Tamaulipas

Ciudad Victoria, Tamaulipas.- La venta de alimentos chatarra en las escuelas de Tamaulipas es un problema que continúa sin ser erradicado al cien por ciento, afirmó el Director de Medicina Preventiva de la Secretaría de Salud, Francisco López Leal.

Indicó que en algunas visitas de verificación han detectado que continúa existiendo instituciones educativas que siguen ofreciendo a los alumnos productos con un alto contenido en grasas y azucares.

“Ha dado resultados en parte al cambiar en parte el menú en las cooperativas escolares pero no al cien por ciento, tenemos que seguir trabajando mucho sobre eso para que las cooperativas vendan otro tipo de alimentos y quitar el refresco el cual es considerado enemigo número uno”.

El menú escolar solo ha sido modificado en parte, por lo que la lucha contra el consumo de estos alimentos tiene que reforzarse durante este 2013, pues no es posible que se les siga vendiendo refrescos en lugar de aguas frescas, por citar un ejemplo, dijo.

Indicó que todos los productos embolsados y que se venden en cualquier comercio continúa, por lo que deberá reforzarse la lucha de parte de los nutriólogos especialistas y padres de familia para erradicar esos malos hábitos.

Para tener mayor control en el combate al sobrepeso y la obesidad, añadió, es fundamental la participación social puesto que una parte del éxito es evitar la venta de productos chatarra en escuelas.

“Lo que ternemos que hacer es primero generar cambios de habito y educación alimenticia en los adultos para luego los hijos entiendan que debemos preferir limonada creo es cultura familiar ahí nace en cada familia debe nacer esa intención del cambio”, concluyó.