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En 2012; produce Tamaulipas 172 mil toneladas de cebolla

La cosecha de cebolla durante el 2012 alcanzó una producción de 172 mil toneladas que fueron sembradas en una superficie de 5,000 hectáreas, por lo que Tamaulipas ocupó el tercer lugar nacional como productor hortícola, señaló hoy una fuente agrícola

Por: Víctor Molina/Ciudad Victoria

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Ciudad Victoria, Tamaulipas.- La cosecha de cebolla durante el 2012 alcanzó una producción de 172 mil toneladas que fueron sembradas en una superficie de 5,000 hectáreas, por lo que Tamaulipas ocupó el tercer lugar nacional como productor hortícola, señaló hoy una fuente agrícola.

El dirigente cebollero en el Estado, Francisco Rosas, señaló que la mayoría del producto se exportó a los Estados Unidos, además de distribuirse en menor cantidad en el mercado nacional.

Destacó que esta hortaliza se le ha otorgado un valor agregado con la instalación de centros de empaque y selección.

Recordó que en el 2005 se contaba solo con 18 seleccionadoras y al terminar el 2012 cerraron con más de 40 empacadoras que otorgan un plus a la producción cerrando la cadena productiva de este producto agrícola, con una tendencia que le permite alcanzar mejores resultados.

La cebolla explicó, se produce en una mayor superficie de riego de bombeo con un promedio de 50 a 57 toneladas por hectárea en los municipios de Altamira, González, Mante, Llera y Xicoténcatl en sus tres variedades: blanca, amarilla y morada, de estas dos últimas se exporta el total de la producción a los Estados Unidos.

Durante el último ciclo agrícola la siembra fue de 4 mil 327 hectáreas y se pudieron cosechar 130 mil toneladas; y este año fueron 5 mil hectáreas cultivadas con unas producción de 172 mil toneladas que reafirma a Tamaulipas como tercer lugar nacional en su producción.

En el 2007, aseguró, se constituyó el Sistema Producto Cebolla, lo que permitió unir la cadena productiva con la intervención de todos los actores económicos: Productores, empresas que seleccionan el producto donde están integrados la mayor parte de los productores como dueños o socios de estas empresas y el tercer eslabón que lo constituyen las empresas que comercializan el producto en mercados nacionales e internacionales.