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Provoco sequía en el 2012 baja producción de miel

Esa caída en la producción, origino pérdidas económicas importantes en este sector, ya que la miel tamaulipeca tiene una gran demanda en el mercado nacional y extranjero, detalló el presidente del Sistema Producto Miel

Por: Víctor Molina/Ciudad Victoria

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26/12/2012 | Actualizada a las 08:22h

Ciudad Victoria, Tamaulipas.- La sequía que aquejo a la zona centro y norte del estado en el presente año, provoco que la producción de miel registrara una caída del 35 por ciento en Tamaulipas.

Y a pesar de que esta melaza tiene buen precio en el mercado, la falta de producción origino que no se pudiera atender la demanda del mercado local, luego de que en este año se presentó una caída en la producción debido a la sequía.

Pues normalmente se producen cerca de 600 toneladas de miel, pero debido a la sequía en este 2012 apenas se lograron producir menos de 400 toneladas, la que es muy poco, dijo, el presidente del Sistema Producto Miel, Carlos de Nova.

Esa caída en la producción, detalló, origino pérdidas económicas importantes en este sector, ya que la miel tamaulipeca tiene una gran demanda en el mercado nacional y extranjero.

Y esta actividad lentamente ha ido bajando en Tamaulipas debido a que hay poco interés de los jóvenes en producir miel, a pesar de que este producto tiene un buen mercado y no hay problemas para comercializarla. Actualmente los productores de miel en el estado se ubican en municipios como Llera, Victoria, Güémez, Hidalgo y Padilla, sin embargo la falta de lluvias propicio este año que esta actividad haya tenido una baja producción.

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