Nuevo Laredo, Tamaulipas. - La Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris) supervisa las cooperativas escolares de Nuevo Laredo para verificar que cumplan con el programa “Vive Saludable”, que busca reducir el consumo de productos con exceso de azúcares, sodio, grasas saturadas y calorías entre los estudiantes. Leonardo Obed López Medina, responsable de Operación Sanitaria de la dependencia, informó que las revisiones se mantienen en las escuelas para evitar la venta de productos que porten los sellos de advertencia establecidos.

Explicó que las supervisiones comenzaron desde 2025, cuando entró en operación el programa de escuelas saludables, y que actualmente continúan con recorridos en los planteles para verificar el cumplimiento de las disposiciones sanitarias.

López Medina señaló que el personal de Coepris orienta a los responsables de las cooperativas sobre los productos que pueden comercializar dentro de las escuelas, con el propósito de retirar aquellos que presenten exceso de azúcares, sodio, grasas saturadas o calorías.

“A los dueños de las cooperativas les decimos qué productos se pueden vender que no tengan exceso de azúcares, que no tengan exceso de sodio”, explicó.

Indicó que durante el inicio del actual ciclo escolar no se han detectado planteles que mantengan a la venta productos con los sellos de advertencia. Sin embargo, recordó que a principios de año fueron localizadas algunas escuelas donde todavía se comercializaban productos de este tipo, los cuales fueron asegurados.

El responsable de Operación Sanitaria destacó que la información proporcionada a directores y responsables de las cooperativas ha permitido avanzar en el cumplimiento de las disposiciones establecidas por las autoridades de Salud y Educación.

Señaló que Coepris trabaja en coordinación con la Secretaría de Salud y la Secretaría de Educación Pública para fortalecer las acciones de orientación dirigidas a las comunidades escolares.

El objetivo es que las cooperativas ofrezcan alternativas de alimentación que cumplan con las disposiciones sanitarias y contribuyan a disminuir el consumo de productos con altos contenidos de azúcar, sodio y calorías.

Las inspecciones continuarán en los planteles de Nuevo Laredo para verificar que las cooperativas mantengan la oferta de alimentos permitidos y cumplan con los lineamientos del programa “Vive Saludable”.