Revivirían granjas rurales por escasez de huevo

Ciudad Victoria, Tamaulipas.- Ante la escasez de huevo y el alza en su precio, el presidente de la Comisión de Desarrollo Rural en el Congreso local, Sergio Guajardo Maldonado, planteó la necesidad de revivir las granjas rurales para garantizar la permanencia de este producto en la canasta básica.

El legislador del PRI criticó la incapacidad del gobierno federal para controlar y revertir los efectos de la influenza aviar que, advirtió, dificultarán en corto plazo estabilizar el precio del huevo en México.

“Las granjas productoras de huevo, ya no sólo de Jalisco sino de todo el país, han aprovechado la situación para especular con el precio y va ser difícil que vuelva a bajar a los 30 pesos si actualmente se comercializa en los 70 pesos”, dijo.

Y agregó “yo creo que va ser necesario regresar a las granjas rurales para que la misma gente del campo, que son los principales consumidores de huevo, la produzcan y sigan contando con este producto que básico en su alimentación”.

Dijo que la importación de huevo autorizada provocará una competencia con las granjas nacionales lo que dificultará aun más la disminución del precio del producto en nuestro país.

“La PROFECO y Secretaria de Economía no han puesto orden en este asunto lo que refleja la incapacidad que en todo este sexenio mostró el gobierno federal, el alivio que nos queda es que ya se va y con el PRI se abre una nueva esperanza para los mexicanos”, apuntó.

RMV/EJB