Denuncian descontrol en precio y calidad del pan en Altamira

Altamira, Tamaulipas.- En Altamira existe un descontrol en el precio y calidad del pan tanto de dulce como blanco, dijo el secretario de Conflictos de la CROC, Germán Medina Pérez.

Además, dijo que los costos varían dependiendo si se vende en canasta sobre la vía pública o miscelánea, entre el uno y los 7 pesos, es necesaria la intervención de la Comisión Estatal de Protección Contra Riesgos Sanitarios

Señaló que la mayoría de los vendedores de pan en canasta, los hacen en los patios u hornos de sus mismas viviendas, dudándose de la calidad de higiene de su realización.

Indicó que se vende el pan blanco entre uno y 7 pesos, según el tamaño y si se compra en tienditas “el que vale un peso es un pan muy pequeño, de una mordida te lo acabas, además no sabemos si se hace de manera limpia”.

“Existe un descontrol en su fabricación que necesitamos que haya intervención de las autoridades correspondientes, ya sea Coepris, Profeco o Salud”, expresó Medina Pérez.

Mencionó que ahora con la escasez del huevo se teme a que el alza en los costos del pan se presente sin medida, siendo éste un producto de la canasta básica.

RMV/EJB