Aumentarán precios en restaurantes de Tampico por el huevo

Tampico, Tamaulipas.- La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Tamaulipas advirtió que este fin de semana algunos restaurantes y comercios dedicados a la venta de postres y pastelería aumentarán 10 por ciento el costo de los alimentos que elaboran.

Rosa María López, presidenta estatal de la Canirac, aseguró que hasta el momento no han sufrido el desabasto de huevo, pues los proveedores les han dado preferencia por ser clientes frecuentes.

Indicó que sin embargo hace por lo menos un mes el precio del huevo en el estado ha tenido variaciones, por ello algunos restaurantes, sobre todo aquellos que la hora del desayuno es su fuerte, se han visto obligados a incrementar sus precios, pues es un insumo principal.

La presidenta estatal de la Canirac dijo que también los comercios dedicados a la repostería han anunciado un incremento en el costo de sus productos, pues ellos además enfrentan un incremento en el precio de la harina.

En total ambos giros aumentaran sus precios un 10 por ciento, pero esperan que vuelvan a bajar una vez que se controle el precio del huevo.

EJB