Sancionarán a cooperativas escolares que den alimentos “chatarra”

Ciudad Victoria, Tamaulipas.-Las cooperativas escolares que contravengan el menú nutritivo para alumnos, podrían ser acreedoras a una sanción administrativa o cancelación del permiso para funcionar, por parte de la Secretaria de Educación de Tamaulipas, advirtió Ketlia Cisneros Ruiz.
 
 La coordinadora del Programa Educación Saludable de la SET, dijo que la drástica medida ya es analizada por el Congreso local para darle validez jurídica y tiene como propósito de contar con una norma más para reducir el problema de la obesidad infantil.
 
“En estos dos años se ha hecho un arduo trabajo para aminorar la obesidad, incluso se contempla aplicar sanciones a las cooperativas escolares que no cumplan con ofrecer el menú nutritivo que se definió para el alumno” comentó.
 
 Y es que pese a que Tamaulipas logró descender del segundo al séptimo sitio nacional en los niveles de obesidad dijo que se tienen detectados cuatro mil alumnos de educación básica con ese problema de los cuales 12 ya registran síntomas de diabetes.
 
Cisneros Ruíz agregó que con el inicio del nuevo ciclo escolar se intensificará la campaña de concientización entre los padres de familia para se sumen a ese esfuerzo desde el hogar mejorando la dieta alimenticia de sus hijos.