Piden tortilleros que la tortilla cueste 16 pesos

Ciudad Victoria, Tamaulipas.- Enrique Yáñez Reyes, presidente de los tortilleros en la zona centro del estado, señaló que es insostenible el precio de la tortilla y, debido a los incrementos en la harina de maíz, el kilo deberá subir a 16 pesos.

“Yo se los digo, yo soy licenciado en matemáticas y no es posible eso, yo si leí, no como el secretario de economía que no saben absolutamente nada, ni saben sumar y, no se enteran que ya la harina ya aumento, dicen no hay justificación, claro que la hay, el aumento al gas, el gas rebaso los 10 pesos, está a 10. 20 el kilo de gas, la energía eléctrica no ha bajado”, dijo.

“Nosotros no queremos aumentar la tortilla; con el aumento que acaba de hacerse, de pasar de 8 mil 500 a 10 mil la tonelada de harina, debe de andar saliendo a 16 pesos, él kilo de tortilla”, añadió.

Este sería un precio justo, dado que los industriales de este ramos prácticamente están trabajando gratis, porque no están obteniendo ganancias, ya no se contrata personal debido a que no sale para pagarles, lo que ha ocasionado que las tortillerías se conviertan en negocios 100 por ciento familiares.

Yáñez Reyes, advirtió que hay un apoyo inequitativo de parte del gobierno federal, dado que a los industriales que por años se han dedicado a la producción de tortilla no lo están apoyando, mientras que las cadenas comerciales cada vez reciben mejore apoyos, lo que les permite ofertar el kilo de tortilla por debajo de los 10 pesos.

 
“Resulta que a las tiendas si les dan un subsidio, esa es la presión para tratar de perjudicar a las tortillerías; a nivel nacional somos más de 75 mil tortillerías y molinos y, resulta que se quieren apoderar de ella”, apuntó.
 
 
AEM/