La Unión Ganadera Regional de Tamaulipas (UGRT) denunció que continúan las importaciones de carne de baja calidad procedente de los Estados Unidos
Por: Víctor Molina/Ciudad Victoria16/12/2011 | Actualizada a las 08:31h
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Cuidad Victoria,
Tamaulipas.- La Unión Ganadera Regional de Tamaulipas (UGRT)
denunció que continúan las importaciones de carne de baja calidad procedente de
los Estados Unidos, la cual en la mayoría de las ocasiones esta ha permanecido
congelada por más de dos años, de tal manera que en estas fechas decembrinas se
incrementa el mercado de este producto.
México al año produce un millón 600 mil toneladas del cárnico la cual es
insuficiente, pues dicha cifra es la misma que se demanda para el consumo anual
entre la población.
Por ello la necesidad de frenar estas importaciones que son adquiridas por
empresarios y dueños de auto-servicio en precios muy inferiores, mismas que
ofrecen a costos muy inferiores, dijo, Homero García de la Llata, presidente de
la citada organización pecuaria en la entidad, destacando que la importación de
carne agrava de manera importante la situación de los productores pecuarios no
solo de la entidad sino de todo el país.
Y mientras no se frene el ingreso de este producto los consumidores de carne
tendrán que seguir aceptando un producto de segunda, pues los americanos sólo
eligen cortes de primera y desechan el resto.
Desafortunadamente esta introducción les afecta demasiado, toda vez que este
producto se vende en las tiendas de auto servicio en precios muy inferiores,
cuando su producto es de excelente calidad y sobre todo fresca, pues los
bovinos son sacrificados diariamente.
YCM
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