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Sección: Nacional / DF
Crece producción de azúcar mediante esquemas de impulso productivo
En la zafra 2010 -2011 se obtuvieron incrementos en los rendimientos caña y en la producción de azúcar
Por: Staff HOYTamaulipas
16/11/2011 | Actualizada a las 16:54h
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México, D.F.- A través de la
reorientación de los esquemas de apoyo, impulsado por la Secretaría de
Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), se
logró incrementar la producción de azúcar en México en más de siete por ciento
durante la zafra 2010-2011.
Así lo aseguró el Subsecretario de Agricultura de la SAGARPA, Mariano
Ruiz-Funes Macedo, durante la inauguración de los trabajos de la XXVIII
Asamblea General Ordinaria de la Unión Nacional de Cañeros.
En representación del Titular de la SAGARPA, Francisco Mayorga Castañeda, el
Subsecretario indicó que mediante estas medidas, en la zafra 2010 -2011 se tuvo
una producción de 44.1 millones de toneladas de caña de azúcar, 1.8 por
ciento superior al del ciclo anterior, y 5.2 millones de toneladas de azúcar,
lo que representa un incremento de 7.5 por ciento, respecto al periodo previo.
Añadió que en este periodo las exportaciones del endulzante se duplicaron para
alcanzar 1.5 millones de toneladas, las cuales son comercializadas
principalmente en Estados Unidos.
Destacó que con el impulso a la productividad, se tecnificaron más de 20 mil
hectáreas, es decir, 15 por ciento de la superficie sembrada con caña de
azúcar. Esto, dijo, permitió incrementar hasta 30 por ciento los
rendimientos de este cultivo.
Además, aseveró que se impulsó la adquisición de material vegetativo para
renovar plantaciones comerciales. “En 2011, se apoyaron más de 30 mil
hectáreas; la meta es renovar anualmente 20 por ciento de la superficie del
campo cañero”.
Adicionalmente, dijo, se encuentra en ejecución la instrumentación del Sistema
Nacional Único de Información del Sector, a fin de que los actores productivos
cuenten con información oportuna, confiable y accesible.
Para la zafra 2011 – 2012, adelantó que se prevé un incremento mayor tanto en
los rendimientos como en la producción de azúcar en el país.
“Hoy existen las condiciones para materializar un cambio profundo en esta
agroindustria, que se traducirá en mayor productividad y competitividad, pero
sobre todo, en mejores ingresos para las familias del campo”, subrayó.
Afirmó que la industria cañera genera 10 por ciento del valor de la
producción agrícola nacional y genera alrededor de 500 mil empleos, directos e
indirectos.
En su participación, el Presidente de la Unión Nacional de Cañeros, Carlos
Blackaller Ayala, señaló que los productores se encuentran ante una importante
oportunidad para fortalecer la cadena productiva, debido a factores como la
recuperación del precio en los mercados internacionales y el incremento en la
demanda mundial de azúcar.
Reiteró el compromiso de los productores cañeros para trabajar en conjunto con
la SAGARPA, a fin de fortalecer la productividad y competitividad del sector.
Consideró que los esquemas que se han instrumentado han tenido un efecto
positivo y se trabaja para profundizar en las necesidades que tiene la
agroindustria mexicana de la caña de azúcar.
En el encuentro también participaron la diputada Federal María Esther Terán
Velázquez, el Director General de Financiera Rural, Gustavo Merino Juárez, el
presidente de la Comisión Especial de la Agroindustria Azucarera de la Cámara
de Diputados, Patricio Chirinos del Ángel, y el Dirigente del Sindicato
Azucarero, Adrián Sánchez Vargas, entre otros.
Crearán Centro de Investigación de la caña de azúcar
Con el objetivo de impulsar el desarrollo tecnológico y reforzar las tareas de
sanidad en los cultivos de caña en México, se creará el Centro de Investigación
Científica y Tecnológica de la Caña de Azúcar (CICTCAÑA).
En el marco del Seminario para explorar mecanismos que le den viabilidad al
CICTCAÑA, realizado en la nueva sede del Senado de la República, el
Subsecretario de Agricultura de la SAGARPA afirmó que el desarrollo tecnológico
y la innovación son pilares fundamentales para aumentar la productividad y la
competitividad del sector.
Ruiz- Funes Macedo explicó que el CICTCAÑA coordinará la investigación
científica nacional para elevar la competitividad de la agroindustria azucarera
nacional, mediante el desarrollo de tecnologías sustentables y competitivas,
sistemas de cosecha sustentable y la producción de biocombustibles.
Esto, abundó, se verá reflejado en la aplicación de nuevas variedades,
adaptadas a las condiciones climáticas locales, con mayor rendimiento y
resistencia a enfermedades, así como incrementos en los rendimientos del campo.
En el Seminario también participaron los Senadores Arturo Herviz Reyes, Jesús
Dueñas Llerenas, Ramiro Hernández García y Arturo Núñez Jiménez.
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El Subsecretario de Agricultura de la SAGARPA, Mariano Ruiz-Funes Macedo, durante la inauguración de los trabajos de la XXVIII Asamblea General Ordinaria de la Unión Nacional de Cañeros
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