|
Sección: Especiales / Reportajes
En Nuevo Laredo: Cultiva verduras sólo con agua; Sistema de Hidroponia
El ingeniero José Manuel Amosurrutia, tiene cultivos de chile poblano, acelga, col de Bruselas, albahaca, menta y romero mediante el Sistema de Hidroponia
Por: Primitivo López/Nuevo Laredo
11/11/2011 | Actualizada a las 15:17h
|
|
La Nota se ha leído 7933 Veces
Nuevo Laredo, Tamaulipas.-
Hace un año, el ingeniero José Manuel
Amosurrutia llenó el patio de su casa con tubos de plástico de 4 y 6 pulgadas
de diámetro, instaló mangueras y tanques de agua.
Con materiales reciclables instaló un
vivero casero que atiende en sus ratos libres.
A la distancia, ya cosecha todo tipo
de vegetales, para su cultivo no utiliza tierra si no solamente agua y
nutrientes, está aplicando el Sistema de Hidroponia.
“Es un cultivo sin tierra, a
diferencia del cultivo tradicional que es sobre tierra, aquí utilizamos agua
con nutrientes y sustratos a base de gravas, arena aserrín y hielo seco, no
utilizamos tierra”, relató Amosurritia.
Actualmente tiene cultivos de chile
poblano, acelga, col de Bruselas, albahaca, menta y romero.
En el caso del tomate con Hidroponia
la cosecha es en menor tiempo.
Explica: “son tres meses y medio
después de que se siembra la semilla, el cultivo tradicional son de cuatro,
cuatro meses y medio”.
Además se conserva más días en buen
estado: 1 semana contra 2 días del que fue cultivado en tierra.
Su calidad en sabor, consistencia y
pureza es mayor porque no se utilizan abonos animales, herbicidas, fungicidas
que dañan la salud del consumidor.
También tiene cultivos con el Sistema
de Goteo.
Los vegetales y plantas de ornato
pueden cultivarse en una maceta, en el
patio, el barandal, la jardinera y hasta dentro de la casa, dice el encargado
de Mantenimiento del Sistema de Agua Potable y Alcantarillado de Nuevo Laredo,
Tamaulipas.
Asegura que esto puede ser el
principio de la Agricultura Urbana ó Agricultura Casera en Nuevo Laredo,
misma que ya se practica en varios
países de Europa.
”Para que la gente lo aplique en sus
domicilios y puede sembrar todo tipo de vegetales e inclusive plantas de ornato
si así lo requiere”, comentó.
Actualmente imparte gratuitamente el
curso de Hidroponia a un grupo de Adultos Mayores, como una acción de Terapia
Ocupacional, así como a estudiantes de Enseñanza Media y Universidad.
|
|
El ingeniero José Manuel Amosurrutia, tiene cultivos de chile poblano, acelga, col de Bruselas, albahaca, menta y romero mediante el Sistema de Hidroponia Fotografía Lupita López
|